Aunque las mujeres llevan siglos haciéndolo, y la práctica tiene algunos base en la medicina tradicional chinaDesde los años setenta, se ha convertido en una tendencia creciente, sobre todo en Estados Unidos, que las mujeres que acaban de dar a luz consuman su placenta [1]. Algunas la deshidratan en polvo, la introducen en cápsulas (lo que se denomina encapsulación de placenta) y la toman con sus vitaminas diarias. Otros la congelan y ponen trozos crudos en un batido. Otros la hornean en una lasaña.
Si comer tu placenta te suena un poco asqueroso al principio, no eres la única; pero para obtener un alivio posparto potencialmente valioso, tómate un momento para seguir leyendo.
¿Por qué las mujeres consumen su placenta?
Este Resumen de la investigación de 2018 más de 4.000 especies de mamíferos consumen su placenta; sólo en los seres humanos y en los camélidos [alpacas] se ha observado que la placenta no se ingiere de forma rutinaria". 7” [2]. Aparte del hecho de que los mamíferos también lo hacen, hay algunas investigaciones que respaldan la teoría de que la ingestión de placenta reduce el riesgo de trastornos del estado de ánimo posparto, disminuye la duración del sangrado por loquios y, aunque todavía se discute en los círculos de lactancia, induce un aumento y un inicio más rápido de la lactogénesis II (producción abundante de leche).
En primer lugar, hablemos de lo que es la placenta. Es un órgano completo que la mujer embarazada produce principalmente durante el primer trimestre del embarazo en el útero junto con el feto en crecimiento. (¿Qué, pensabas que acababa de crecer un bebé en un embarazo? No, es un bebé y todo un órgano para mantenerlo). La función principal de la placenta es regular el metabolismo fetal, la eliminación de residuos, la respiración, la síntesis de hormonas inmunológicas y el crecimiento.
Después de dar a luz, se expulsa la placenta y el médico o la comadrona la estudian para asegurarse de que ha salido toda. Ese es el momento de la verdad para conservarla, para quienes esperan guardar y consumir su placenta. Tendrás que encontrar una fuente local de confianza que prepare la placenta para un consumo seguro, como la encapsulación de placenta.
¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la encapsulación de placenta?
"Las placentas contienen grandes cantidades de hierro y otras hormonas naturales que son necesarias para mantener una buena salud física y mental, tanto prenatal como posparto", afirma Emma Whitlockespecialista certificada en encapsulación de placenta en Cleveland, Ohio. "El cuerpo tarda unas cuatro semanas en recuperar las hormonas necesarias para esa línea de base. El consumo de la placenta puede ayudar a cerrar esa brecha de forma natural, lo que puede ayudar a una nueva mamá evitar el hierro sintético o reemplazo de hormonas."
¿Por qué es beneficioso? "El hierro natural es más biodisponible que el que se obtiene en un suplemento", afirma Whitlock. "El organismo puede absorberlo y regenerar los niveles más rápida y fácilmente cuando procede directamente del cuerpo de la madre. Es similar a la idea de comer verduras frescas del huerto, en lugar de alimentos procesados y enlatados. El cuerpo se beneficia mucho más de la versión natural que de la modificada". En otras palabras, la encapsulación de placenta es, en teoría, como una vitamina posparto hecha a la medida de cada mujer.
Curiosamente, este Estudio aleatorizado y doble ciego de 2017 encontró que la encapsulación de la placenta contenía cantidades inadecuadas de hierro para afectar de forma significativa a los niveles de hierro maternos y, por lo tanto, era ineficaz para resolver el anemia [3]. Y esta pequeño estudio de investigación de 2016 descubrió que, aunque las muestras de placenta no contenían cantidades tóxicas de ningún oligoelemento, el número diario recomendado de cápsulas proporcionaba, por ejemplo, "24% [de la cantidad diaria recomendada o CDR] de hierro, 7,1% de CDR de selenio, 1,5% de CDR de zinc y 1,4% de CDR de cobre" [4].
Según este revisión bibliográficaAdemás de grandes cantidades de hierro, 450 g de placenta contienen [1]:
- 234 calorías
- 4 g de grasa
- 899 g de colesterol
- 513 g de sodio
- 48 g de proteínas
Normalmente, las mujeres ingieren pequeños trozos a lo largo de las dos semanas siguientes al parto. Algunas mujeres lo toman durante más tiempo; otras, menos. Pero lo habitual es que consuman unos 3.000 mg (o 3 gramos) de placenta al día.
El tejido placentario también contiene cantidades significativas de oligoelementos como cobre, calcio, magnesio, potasio y zinc. También hay aminoácidos esenciales como la lisina, la arginina, la tirosina y prácticamente todos los tipos de vitamina B que existen. Tejido placentario más contienehormonas como la oxitocina, los estrógenos, la progesterona, la hormona adrenocorticotrópica (ACTH), el factor liberador de corticotropina [29], la gonadotropina coriónica, las hormonas liberadoras hipotalámicas (GnRH), el lactógeno placentario, el factor potenciador de los opioides placentarios (POEF), la relaxina y la inhibina [30,31]" [1]. Pero se desconoce qué cantidad de cada una de estas hormonas absorbe realmente la madre [1].
¿Comer placenta marca la diferencia?
Dicho esto, es probable que las mujeres de los países industrializados tengan acceso a una completa y variada selección de alimentos, y a menudo han estado tomando vitaminas prenatales durante todo el embarazo, por lo que el impulso de los suplementos de placenta no está haciendo tanto por ellas como el primate en el Sahara salvaje.
Tras el parto, se produce una retirada masiva de hormonas. Esto se debe principalmente a la expulsión de la placenta, que contiene altos niveles tanto de estrógeno como de progesterona, pero niveles relativamente más altos de progesterona. El estrógeno (responsable de la primera mitad del ciclo menstrual) aumenta los niveles de energía. La progesterona (responsable de la segunda mitad del ciclo menstrual) estabiliza el estado de ánimo, favorece el sueño y pone las células cerebrales y sanguíneas en "modo reparación". Estos altos niveles de hormonas son probablemente responsables de los relatos de las mujeres sobre la estabilización del estado de ánimo y el aumento de energía tras consumir su placenta [5]. No obstante, hay que aclarar que las concentraciones hormonales varían enormemente de una placenta a otra, afectados sobre todo por el estrés, el modo de parto y la ingesta alimentaria durante el embarazo [2].
En el caso de las mujeres que se someten a la encapsulación de placenta, se ha informado de una lactancia inducida más rápida y abundante debido al lactógeno placentario humano, una hormona que se encuentra en la placenta. También podría estar relacionado simplemente con el consumo de altos niveles de proteínas y grasas, componentes dietéticos necesarios para una lactancia adecuada.
En los círculos de lactancia, el consenso está dividido sobre si los profesionales apoyan o no el consumo de placenta. Aunque existe pruebas de lactancia inducida hay muchos casos de todo lo contrario. Esto se debe probablemente a los altos niveles de estrógeno y progesterona, que a menudo compiten con la prolactina, la hormona clave responsable de la lactancia. En algunos casos, la placenta es beneficiosa para la subida de la leche, pero no tanto para mantener un suministro de leche adecuado.
Como el Resumen de la investigación de 2018 "Sin embargo, se han realizado pocas investigaciones sistemáticas sobre los beneficios asociados y los posibles riesgos. Los obstetras y pediatras se enfrentan a una demanda creciente por parte de los pacientes, pero aún no se han elaborado recomendaciones generales sobre la placentofagia [consumo de la placenta liberada durante el parto] basadas en datos científicos" [2].
Pero como todo lo relacionado con la salud, cada persona tiene reacciones diferentes, por lo que es el individuo quien mejor puede tomar decisiones sobre su cuidado. Si una madre tiene dificultades para mantener el suministro, puede simplemente dejar de ingerir placenta y en pocos días sabrá si ha sido la culpable. En la mayoría de los casos, el consumo de placenta se considera un inductor de la lactancia.
Qué hay que tener en cuenta al comer placenta
Aunque consumir placenta tiene sus ventajas, también existen algunos riesgos y contraindicaciones que merece la pena tener en cuenta. Aunque hay oligoelementos cruciales en la placenta, como el magnesio y el calcio, también existe un ligero riesgo de concentraciones muy bajas de elementos potencialmente tóxicos, como el arsénico, el plomo y el mercurio. Si estos elementos están presentes, suelen estar por debajo del umbral de toxicidad.
También es posible que la placenta contenga microorganismos que puedan causar enfermedades. El tejido placentario no es estéril, por lo que no se puede descartar por completo la contaminación. Deshidratar el tejido reduce significativamente este riesgo, pero también puede reducir la calidad de las hormonas, vitaminas y minerales de la placenta. Si se ha utilizado anestesia general durante el parto, es posible que el fármaco también se transportaba al tejido placentario, por lo que debe actuarse con discreción en ese caso [1]. Y en las madres que fuman, existe la posibilidad de que se acumule cadmio, lo que podría ser peligroso para el bebé.
Por último las contraindicaciones para el consumo de placenta son Madres seropositivas al estreptococo del grupo Bmadres con infecciones transmisibles de cualquier tipo, como el VIH/SIDA, así como madres con infecciones relacionadas con el embarazo o el posparto, como la mastitis, en la que un conducto obstruido se ha infectado [6]. A Estudio de caso de 2017 de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) describió un caso de un bebé que desarrolló una infección por estreptococo del grupo B (GBS) de aparición tardía que requirió hospitalización después de que la madre consumiera cápsulas de placenta infectadas con GBS, aunque el 2018. resumen de la investigación observó: "En caso de ingestión materna por vía oral, se supone que el estómago funciona como barrera contra las bacterias, incluidos los estreptococos. Por lo tanto, la ingestión materna de placenta como vía de infección es discutible" [6][2].
Si estás embarazada, habla con tu comadrona u obstetra sobre el consumo de placenta. (En todo caso, necesitan saber para después del parto si deben o no tirar la placenta). Sopesa los riesgos y los beneficios con tu médico.
Referencias
[1] Mota-Rojas D, Orihuela A, Strappini A, Villanueva-García D, Napolitano F, Mora-Medina P, Barrios-García HB, Herrera Y, Lavalle E, Martínez-Burnes J. Consumo de placenta materna en humanos y mamíferos no humanos: Efectos beneficiosos y adversos. Animales. 2020; 10(12):2398. https://doi.org/10.3390/ani10122398[2] Johnson, Sophia K. et al. "Placenta: ¿merece la pena intentarlo? Placentofagia materna humana: posibles beneficios y riesgos potenciales.” Geburtshilfe und Frauenheilkunde: 14 de septiembre de 2018.
[3] Gryder, Laura K et al. "Effects of Human Maternal Placentophagy on Maternal Postpartum Iron Status: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Pilot Study". Revista de obstetricia y salud de la mujer vol. 62,1 (2017): 68-79. doi:10.1111/jmwh.12549 [4] Young, Sharon M et al. "Human placenta processed for encapsulation contains modest concentrations of 14 trace minerals and elements". Investigación sobre nutrición, vol. 36, iss. 8 (2016): pp. 872-78. ISSN 0271-5317, https://doi.org/10.1016/j.nutres.2016.04.005. [5] Selander, Jodi et al. "Human maternal placentophagy: a survey of self-reported motivations and experiences associated with placenta consumption". Ecología de la alimentación y nutrición vol. 52,2 (2013): 93-115. doi:10.1080/03670244.2012.719356 [6] Buser GL, et al. "Notas desde el terreno: Infección infantil tardía por estreptococo del grupo B asociada al consumo materno de cápsulas que contienen placenta deshidratada." Informe semanal sobre morbilidad y mortalidad: 2016.
