Эрика Гиллинс, MPH, RD, LD - жена и мама из Нэшвилла, штат Теннесси. Она имеет степень магистра в области общественного здравоохранения и диетологии и большую часть своей работы посвятила консультированию по вопросам питания. Она работала с различными группами населения, в частности с людьми, страдающими расстройством пищевого поведения, а также со спортсменами. В 2025 году она отошла от частной практики, чтобы остаться дома с сыном, но с удовольствием продолжает обучать женщин в Natural Womanhood. Она страстно желает сохранить здоровье общества и научить женщин строить полноценные отношения с едой и своим телом. В свободное время Эрика любит готовить и печь, проводить время на свежем воздухе и наслаждаться общением с друзьями и семьей.
